Si necesitas más trabajo personalizado, puedes desactivar todos los hooks esenciales usando este ejemplo de código. El código debe colocarse en un plugin, no en el archivo functions.php del tema debido a la precedencia de los hooks. El hook se ejecuta muy temprano, en la acción plugins_loaded.
Si el proyecto requiere que coloques el código en functions.php, tendrás que usar un enfoque diferente para eliminar los hooks. Aquí tienes un ejemplo de cómo obtener el objeto de componente que necesitas: